Doğu Makedonya - Trakya Eyalet Başkanlığı, 14 Kasım Perşembe günü Gümülcine’de “Kiraz Üretiminde Modern Eğilimler, Güncel Zorluklar ve İklim Değişikliğinin Etkisi” başlığı altında bir seminer düzenledi.

Eski valilik binasında gerçekleşen etinliğin açılış konuşmasını, Doğu Makedonya - Trakya Eyalet Başkan Yardımcısı Emanuil Tapacas yaptı.

Tapacas, bölgenin kiraz yetiştiriciliğinde önemli bir gelişim kaydettiğini belirterek, iklim değişikliğinin tarıma etkilerine dikkat çekti. Artan sıcaklıklar ve yağış düzenindeki değişikliklerin kiraz üretimini zorlaştırdığına vurgu yapan Tapacas, şiddetli dolu, don ve kuraklık gibi aşırı hava olaylarının üretime olumsuz etkilerini aktardı.

Tarım Ekonomisi ve Veterinerlik Genel Müdürü Sotiris Papadopulos da yaptığı konuşmada, bu tür etkinliklerin yerel ekonomiye katkı sağladığını belirtti.
Katılımcılara organizasyona verdikleri destek için teşekkür eden Papadopulos, etkinliğin başarılı ve verimli geçmesini diledi.

Daha sonra uzmanlar kiraz üretimi hakkında bilgilerini paylaştı.

NİKOS PAPADOPULOS
Tesalya Üniversitesi Uygulamalı Entomoloji Profesörü Nikos Papadopoulos, kiraza zarar veren haşereler ve iklim değişikliğinin etkileri hakkında bilgi verdi. Papadopulos, Yunanistan’ın kiraz üretiminde ilk 10 ülke arasında yer aldığını ve Türkiye’nin de önemli kiraz üreticilerinden biri olduğunu vurguladı. Ayrıca kiraz sineği ve Asya meyve sineği gibi zararlılara karşı alınabilecek önlemleri aktardı.

KONSTANTİNOS KAZANCİS
Tarım Teknolojisi ve Tarım Organizasyonu ‘Dimitra’ Ziraat Mühendisi Konstantinos Kazancis, kiraz çeşitlerinin iklim değişikliğinden nasıl etkilendiğini anlattı. Kazancis, kiraz çeşitlerinin yetiştirilmesinde dikkat edilmesi gereken faktörleri ve polinasyon uyumluluğu konularını ele aldı.

YANNİS GANOPULOS
Yunan Tarım Örgütü ‘Dimitra’ Baş Araştırmacı Yannis Ganopulos, “Yunan Kirazı ve Değeri / Yenilikçi Ürünler Geliştirmek İçin Kirazda Genetik ve Ceşitlilik” başlıklı bir sunum yaptı. Kiraz çeşitlerinin bölgelere göre farklılık gösterdiğini ve yeni anaçların önemini vurgulayan Ganopulos, Gümülcine Drakana kirazını da tanıttı.

MİHAİL MİHAİLİDİS
Seminerin son konuşmacısı olan Aristotelio Üniversitesi Ağaçlandırma Bölümü Başkan Yardımcısı Mihail Mihailidis, kiraz üretiminde kalite, hasat ve hasat sonrası bakımına değindi. Kirazın çeşitlerine göre lezzet, şeker oranı ve muhafaza yöntemlerinin önemine dikkat çeken Mihailidis, doğru soğutma tekniklerinin uygulanmasının kiraz kalitesini korumada kritik rol oynadığını belirtti.

Seminer, soru - cevap bölümü ile son buldu.