05-07-2026
Çay Gecesi ve Börek Yarışması yoğun katılımla gerçekleşti
Seçek Azınlık Eğitim ve Kültür Derneği’nin geleneksel hale getirdiği "Çay Gecesi ve Börek Yarışması", 4 Temmuz Cumartesi akşamı Rodop ili Kozlukebir Belediyesine bağlı Mehrikoz köyü futbol sahasında yoğun katılımla düzenlendi.

Seçek Azınlık Eğitim ve Kültür Derneği’nin geleneksel hale getirdiği "Çay Gecesi ve Börek Yarışması", 4 Temmuz Cumartesi akşamı Rodop ili Kozlukebir Belediyesine bağlı Mehrikoz köyü futbol sahasında yoğun katılımla düzenlendi.
Toplam 58 kişinin katıldığı yarışmada, jüri üyeleri ürünleri lezzet, sunum ve özgünlük kriterleri doğrultusunda değerlendirerek dereceye giren isimleri belirledi.
Börek kategorisinde birinciliği 41 puanla Meliha Koçancı’nın hazırladığı tavuklu pilav böreği ile Semiha Bostancı’nın hazırladığı kıymalı havuçlu börek paylaştı.
Hatice İbrahim, kıymalı patatesli pilavlı böreğiyle 40 puan alarak ikinci, Zeynep Bostancı ise patates böreğiyle 39 puanla üçüncü oldu.
Tatlı kategorisinde ise Havva Koçancı, hazırladığı büzme baklava 48 puan alarak birinciliği elde etti.
Züleyha Kuru, limonlu pastasıyla 47 puanla ikinci, Cemile Tarakçı ise kremalı pastasıyla 46 puanla üçüncü sırada yer aldı.
Etkinliğin ardından Seçek Azınlık Eğitim ve Kültür Derneği Yönetim Kurulu tarafından yayımlanan açıklamada, yarışmaya katılan tüm kadınlara teşekkür edilerek, "Toplumumuzun gelenek, görenek, adet ve kültürünü en iyi şekilde yaşatmaya çalışan sizlere ve börekleri ile tatlılarıyla bizleri hem onurlandıran hem de gururlandıran kadınlarımıza teşekkür ederiz." ifadelerine yer verildi.