Türkiye’de Edirne ilinin dünyaca ünlü tava ciğeri artık Gümülcine’de King Food sahibi Fikret Mustafa’nın açtığı ikinci dükkanda halka sunuldu.

King Food’un Sofram adlı ikinci dükkanın açılışı 28 Mart Cumartesi günü gerçekleştirildi. Açılışa Doğu Makedonya Trakya Eyalet Başkan Yardımcısı Mustafa Katrancı, Gümülcine Seçilmiş Müftü Yardımcısı Fehim Ahmet, Büyük Müsellim Köyü Kültür Derneği Başkanı Cevat Abdurrahman’ın yanısıra kalabalık bir topluluk katıldı.

Açılış Müftü Yardımcısı Ahmet’in okuduğu dua ile yapıldı. Daha sonra eski BTAYTD Başkanı Mehmet Emin açılışa katılan tüm konuklara teşekkür etti.

King Food Sofram sahibi Fikret Mustafa Edirne’nin meşhur ciğercisi Niyazi ustaya yardımlarından dolayı teşekkür etti. Niyazi usta da Fikret beye kurs verdiğini belirterek, bu mesleği çok sevdiğini v işini düzgün yaptığı sürece kendilerini en iyi şekilde temsil edeceğini sözlerine ekledi.

Açılış töreni Niyazi ustanın hazırladığı tava ciğer ve döner ikramı ile sona erdi. King Food Sofram, Gümülcine’de eski Stanbulidis eczanesinin yerinde yer almaktadır. Yeni açılan işyerinde halka tava ciğerinin yanısıra, döner ve bazı ev yemekleri sunuluyor.